पारंपरिक चिकन क्या है?
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वीडियो: पारंपरिक चिकन क्या है?

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Anonim

पारंपरिक चिकन खेतों पर अपने पक्षियों को स्वतंत्र रूप से घूमने की अनुमति देने का कोई दायित्व नहीं है। इसका अक्सर यह मतलब होता है कि उन्हें प्राकृतिक दिन के उजाले के बिना शेड में विशाल झुंड में पाला जाता है। लागत दक्षता और लाभ मार्जिन पर अधिक ध्यान केंद्रित किया जाता है, कल्याण पर कम।

फिर, पारंपरिक कुक्कुट उत्पादन क्या है?

पारंपरिक पोल्ट्री उत्पादन यह वाणिज्यिक को संदर्भित करता है विवाद करनेवाला पक्षियों को छह से आठ सप्ताह तक पाला जाता है ताकि बाजार का औसत वजन 2.5 से 3.9 किलोग्राम तक पहुंच सके। ये पक्षी आमतौर पर कोर्निश सफेद या सफेद चट्टान की नस्लें हैं जिनकी उच्च फ़ीड रूपांतरण दर होती है।

इसके बाद, सवाल यह है कि क्या ऑर्गेनिक चिकन का स्वाद नियमित चिकन से बेहतर होता है? कुछ विश्वास ऑर्गेनिक चिकन का स्वाद बेहतर होता है . तब से जैविक मुर्गियां ' फ़ीड अत्यधिक विनियमित है, उन्हें जो खिलाया जाता है उसमें शायद ही कभी शॉर्टकट होते हैं, इसलिए वे अक्सर समाप्त हो जाते हैं मुर्गियों से बेहतर चखना जिसमें फ़ीड नियमों की कमी है। आप वही हैं जो आप खाते हैं, और ऐसा ही आपका है मुर्गा.

साथ ही जानिए फ्री रेंज चिकन और नॉर्मल चिकन में क्या अंतर है?

केवल मांस और अंडे ही नहीं नि: शुल्क - रेंज मुर्गियां स्वाद बेहतर होता है, वे सेहतमंद भी होते हैं। इनमें पोषक तत्वों का स्तर अधिक होता है और वसा कम होती है। नि: शुल्क - रेंज मुर्गियां उनके फैक्ट्री-फार्म समकक्षों की तुलना में 21% कम कुल वसा, 30% कम संतृप्त वसा और 28% कम कैलोरी है।

क्या ऑर्गेनिक चिकन बेहतर है?

कार्बनिक स्वस्थ है। एक अध्ययन में पाया गया कि जैविक चिकन 38% अधिक हृदय-स्वस्थ ओमेगा -3 फैटी एसिड होता है। भोजन जैविक चिकन आपके भोजन-विषाक्तता के जोखिम को भी कम कर सकता है: 2010 के एक अध्ययन में, 6% से कम कार्बनिक लगभग 39% पारंपरिक लोगों की तुलना में पक्षी साल्मोनेला से संक्रमित थे।

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